| ITR 228 |
Jorge e Ilda Vicente, Fumeiro Tradicional de Malpica do Tejo, Lda. |
Redução unidades amostra |
| ITR 158 |
MARIA DO ROSÁRIO CARDOSO & FILHOS LDA |
Redução unidades amostra e frequência amostragem |
| ITR 1017 |
Carmo, Cardoso, Francisco Unipessoal, Lda |
Redução unidades amostra |
| ITR 1000 |
BEIRA ENCHIDOS LDA |
Redução unidades amostra |
| CTR 18 |
Talhos Ramos e Antunes, Lda |
Redução unidades amostra |
| CTR 14 |
Figueiredo & filhos, Lda. |
Redução unidades amostra e frequência amostragem |
| CTR 08 |
Arlindo Barbeiro Sousa Costa |
Redução unidades amostra |
| CTR 01 |
ANTÓNIO NABAIS CIGANO |
Redução unidades amostra |
| BTR 767 |
Fercarlos-Comércio de Carnes, Lda. |
Redução unidades amostra e frequência amostragem |
| BTR 750 |
Fumeiro Artesanal de Seia, Lda. |
Redução unidades amostra e frequência amostragem |